Le cœur de la pépite, du concept, du projet : l’initiation à la dégustation de café de spécialité.

Pépite, c’est une gamme d’ateliers autour de la caféologie qui aborde, décortique, étudie, examine ce produit riche et complexe.

De l’histoire à la pratique, de la cerise à la tasse, des arômes à vos papilles, nous vous guiderons dans l’univers généreux du café. Comprendre le produit pour mieux l’apprécier. C’est ça, le rêve pépite.